11月も後半戦に差し掛かりましたが、案外暖かい日が続いてとても過ごしやすいです。 流石に早朝は10度 …
料理日記 208 / 炊飯器で作るさつまいもと大豆のみりん煮 (材料3つ)
料理
料理日記 207 / なすと春菊の白和え
先日、月に一度のチートデイと称して相方とピザの食べ放題に行ってきました。 パスタやリゾット、ドリアな …
料理日記 206 / 白菜とゆずの混ぜご飯
10月に入ってから相方の作業環境が変わった関係で、一緒に夕飯を食べたり、道の駅まで買い出しに行ける時 …
料理日記 205 / 炊飯器で作るさつまいものライムリーフ煮 (材料4つ)
どうもお久しぶりの料理日記です。 ここ数ヶ月は、イラスト集やポストカードのイラスト作成、イベント出展 …
おうちで世界旅行 58日目 / タイ サンカヤファクトン（สังขยาฟักทอง / Sankaya faktong）
本当にお久しぶりの「おうちで世界旅行」更新です。 もはや口癖のようになっていますが、決して世界の料理 …
料理日記 204 / かぼちゃの和風サラダ
最近の話題といえば台風でしたが、私が住んでいる地域に来る前に温帯低気圧(熱帯低気圧？)に変わったよう …
料理日記 203 / 夏野菜スープカレー (スパイス13種使用)
約1週間ぶりの更新となりましたが、もはや数週間ぶりに更新するような感覚に陥っています。 思ったよりも …
料理日記 202 / 鯖ときゅうりの韓国春雨サラダ (さつまいも春雨使用)
連日「暑い…」というワードで始まっていた記事も、そろそろ「最近肌寒くなってきました」で始まろうとして …
料理日記 201 / 酒粕ガトーショコラ (小麦粉・砂糖・生クリーム・チョコレート不使用)
今日も今日とて雨が降っていました。 私が住んでいた地域では、懸念されていたほどの大雨には見舞われず涼 …
料理日記 200 / スパイス出汁のコーンポタージュ (生クリーム不使用)
なんと今日で料理日記200…？？ 一応タイトル上では200記事目のようです。 本来ならぱーっと拍手喝 …
料理日記 199 / きゅうりと芋茎と鶏肉の煮物
日に日に暑くなっている…と毎度口癖のように言っていますが、暑さの記録が日々更新されていてもはや笑うし …
料理日記 197 / ポテト詰めピーマンのオーブン焼き
先日、約二ヶ月ぶり…に野鳥観察のために遠出しました。 日頃から、近くの公園や川沿いなどで鳥を見かけて …
料理日記 196 / 空心菜ときゅうりと豚肉の塩こしょう炒め
最近は早朝から夜まですっかり蒸し暑い日が続くようになり、過ごしやすい外の気候が記憶から消え去りつつあ …
料理日記 195 / なすとひき肉の辛味噌炒め (コチュジャン・豆板醤不使用)
今日は約半年ぶりに1人で朝カフェで作業をしました。 昨年学校へ通っていた頃は、授業が始まる1時間以上 …
料理日記 194 / 芋茎とにんじんとピーマンのきんぴら (&芋茎の下拵え )
我が家の買い出しは、基本的に週に一度道の駅で野菜をまとめて購入し、その他調味料や細々としたものは近所 …