我が家の買い出しは、基本的に週に一度道の駅で野菜をまとめて購入し、その他調味料や細々としたものは近所 …
料理日記 194 / 芋茎とにんじんとピーマンのきんぴら (&芋茎の下拵え )

話好きな人見知りが綴る 化学と語学と料理の話
我が家の買い出しは、基本的に週に一度道の駅で野菜をまとめて購入し、その他調味料や細々としたものは近所 …
私が人生で最も食べてきた果物といえばおそらくブルーベリーだと思います。(唐突) 好きな果物はと問われ …
今日の主役はとうもろこしです。 道の駅では今色々な野菜が山積みになっていますが、とうもろこしもそんな …
コンロのみならずレンジの熱さえこもる厳しい季節になりました。明けなきゃいけないけど、もうちょっと梅雨 …
梅雨が明けて容赦なく気温が上がり続けていますが皆様はいかがお過ごしでしょうか。 私はついに諦めて冷房 …
連日、顔面近くを飛び回る蚊や小さな虫たちに嫌気がさしたので、ついに蚊帳を購入しました。 というのもT …
いよいよ本格的に蝉が鳴き始めて夏が来てしまったかという絶望に打ちひしがれています。 今まで蝉が鳴き始 …
昨日は凄まじい暑さで洗濯物が捗る一方、外に出てしまうと逃げ場がない状態でした。 極力冷房は使いたくな …
連日とんでもない大雨と雷でそのうち地球が割れるんではないかとヒヤヒヤしています。 先週末、いい天気だ …
連日虫刺されがひどい黒澤です。 元々刺されやすい体質ではありましたが、自然が多いところに移り住んだこ …
ついに我が家に新しい冷蔵庫が届きました。 容量が一気に増えたのでまだ空間を持て余していますが、これか …
最近涼しくなったかな…と思いきや、今日は蒸し暑くてやや息苦しい日でした。 どうせ晴れても湿度が高いな …
豆苗といえば私は再生栽培のイメージが強いです。 先日も例に漏れず購入した豆苗を再生栽培していたのです …
現在2人暮らしの我が家ですが、冷蔵庫は私が1人暮らしの時に使っていたものを使用しています。 冬場は買 …
5、6年ぶりにお酒を買って飲みました。 何があったというわけではありませんが、先週から無性になんらか …