大葉里芋団子の和風あんかけ
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大葉里芋団子の和風あんかけ
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| 分量 | 下準備 |
| 2人分 | 30分 |
| 調理 | 所用時間 |
| 20分 | 50分 |
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作り方
- 里芋の皮を剥き、600Wのレンジで3分温めマッシュする (硬い場合は加熱時間を伸ばしてください)
- マッシュした里芋に他の食材を入れて混ぜる
- 団子状に成型する
- 成型した団子を蒸し器にセットし、5分程度蒸したら完成