ココナッツミルクとキャベツのキッシュ風グラタン
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ココナッツミルクとキャベツのキッシュ風グラタン
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| 分量 | 下準備 |
| 2人分 | 10分 |
| 調理 | 所用時間 |
| 30分 | 40分 |
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作り方
- オーブンを180度に予熱しておく
- 耐熱容器に並べてふんわりラップをし、600Wで4〜5分レンジで温める
- パウンドケーキ型にキャベツと玉ねぎを詰める。(カットしたいところにアルミホイルを挟んでおくと包丁を使わず綺麗に切り取れます)
- 卵、ココナッツミルク、塩を溶き混ぜ、キャベツを詰めたケーキ型に流しこむ
- お好みでハーブや胡椒をかける
- ピザ用チーズを乗せ、お好みでローズマリーを添える
- 180度に予熱したオーブンでチーズに焼き色が着くまで30分程度焼き上げたら完成。(ご使用のオーブンによって加減が変わりますので様子を見ながら調整してください)