輪切り玉ねぎのチーズステーキ
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輪切り玉ねぎのチーズステーキ
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| 分量 | 下準備 |
| 1個分 | 5分 |
| 調理 | 所用時間 |
| 15分 | 20分 |
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作り方
- カットした玉ねぎを耐熱容器に並べ、600Wで2分加熱する(温める際は盛り付けるお皿で加熱すると洗い物が少なく済みます。)
- 両面に満遍なく片栗粉をまぶす
- 油を熱したフライパンに玉ねぎを並べ、焼き色が着くまで焼く
- 両面が焼けたらソースを塗り、上にチーズをかけてチーズが溶けるまで加熱したら完成
レシピのメモ
チーズの溶かし方は自由ですが、オススメはトースターやグリル、バーナーで香ばしく焼き色をつける方法です。
面倒な場合は蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにしても、玉ねぎの甘味が引き立ち美味しく食べられます。