材料5つ 米粉のはちみつクッキー (小麦粉・砂糖・牛乳・卵不使用)
材料5つ 米粉のはちみつクッキー (小麦粉・砂糖・牛乳・卵不使用)
コース
デザート
料理
創作料理
分量
下準備
天板
1枚分
10
分
調理
所用時間
12
分
22
分
分量
下準備
天板
1枚分
10
分
調理
所用時間
12
分
22
分
材料
40
g
米粉
40
g
片栗粉
30
g
はちみつ
2
g
ベーキングパウダー
大さじ
1/2
ココナッツオイル
作り方
オーブンを180度に予熱しておく
材料を全てボウルに入れ、まとまるまで混ぜる。最初はもそもそしますが
最終的にはこのようにまとまります
天板にクッキングシートを敷き、生地を手で整形して並べる(焼く際に広がるので生地同士はできるだけ離して置いてください)
予熱したオーブンで焼き色が着くまで180度10〜15分焼く(私は12分焼き&予熱で放置でちょうどよかったです)
網に上げて冷まし、生地が落ち着いたら完成
レシピのメモ
使用するオーブンによって温度や焼き時間が異なりますので、様子を見ながら調整してください。