大葉のジェノベーゼ風パスタ (粉チーズ不使用)
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大葉のジェノベーゼ風パスタ (粉チーズ不使用)
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| 分量 | 下準備 |
| 2人分 | 5分 |
| 調理 | 所用時間 |
| 15分 | 20分 |
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作り方
- ジェノベーゼソースの材料を全て入れ、滑らかになるまでブレンダーで撹拌する
- こんな感じ。これでソースは完成です。パスタを茹でるタイミングまで一旦別の場所で待機させます。
- パスタを好みの硬さに茹でる (私は表記の時間マイナス1分が好きです。)
- 麺が茹で上がったら茹で汁を少し(大さじ1程度)加えてソースに絡めたら完成。