玉ねぎとブルーベリーのマリネ
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玉ねぎとブルーベリーのマリネ
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| 分量 | 下準備 |
| 2人分 | 8分 |
| 調理 | 所用時間 |
| 0分 | 8分 |
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作り方
- 材料を全てポリ袋にいれ、しっかり空気を抜いて冷蔵庫で3時間〜漬け込む
- 3時間後の状態
- 次の日
レシピのメモ
数時間の漬け込み時間でも、玉ねぎの辛味が取れてしっかり味が染みこみます。
薄く切るほどつけ時間の短縮になります。
今回はマスタードシードのみ使用しましたが、お好みのハーブやスパイスを組み合わせてアレンジを楽しんでください。