先日ブレンドしたイエメンのミックススパイス「ハワイジュ」を使った、カブサ風炊き込みご飯の作り方です。 …
料理日記 16 / ハワイジュで作るカブサ風炊き込み御飯
サウジアラビア
おうちで世界旅行 / 5日目 サウジアラビア カブサ (كبسة)
6日目 サウジアラビア カブサ (كبسة / Kabsa) 本来は、長粒米を鍋で炊き上げる料理で …
話好きな人見知りが綴る 化学と語学と料理の話
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