ガンガン エスニック祭りやってます。エスニック系調味料の中毒性たるや。 本日は、シュリンプペースト( …
おうちで世界旅行 29日目 / タイ ムーパッドカピ (หมูผัดกะปิ)

話好きな人見知りが綴る 化学と語学と料理の話

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27日目 フィリピン ピナクベット (Pinakbet) 今月はアジアンなスパイス中心にご紹介…とい …

今月の「おうちで世界旅行」シリーズは秋の味覚を使った料理を中心に紹介しています。 本日紹介するのは、 …