今日は午後から横殴りの雨が降っていました。 午前中はとても明るく暖かったので、予報が外れたのかなと思 …
料理日記 79 / 庄内風芋煮 (味噌×豚肉)

話好きな人見知りが綴る 化学と語学と料理の話
今日は午後から横殴りの雨が降っていました。 午前中はとても明るく暖かったので、予報が外れたのかなと思 …
そろそろ鍋は季節外れになるかな…と思いましたが、忘れた頃に寒さが顔を覗かせていますね。まだもう少し鍋 …
今日も今日とて大変冷え込んでいました。寒いのは辛いですが、思いっきり体を動かしても汗だくにならないの …
今回は「割り干し大根とちぢみ菜の煮物」のご紹介です。 この絶妙な田舎っぽさに、安心感を覚える醤油の効 …
少々お久しぶりです。Twitterの方では晩ご飯の記録をアップしていましたが、文章を打てる纏まった時 …
・クリームシチュー・オニオンコンソメスープ・アボカドとミニトマトのサラダ クリームシチューがおいしい …