最近トマト料理が続いていますが、決してトマトブームが来ているわけではありません。(※トマトは大好物で …
料理日記 49 / 炊飯器で作る イタリアンハーブのトマトライス
炊き込み御飯
おうちで世界旅行 24日目/ ジャマイカ ブラウンステューフィッシュ&ライスアンドピーズ
24日目ジャマイカ ブラウンステューフィッシュ & ライスアンドピーズ(Brown stew …
料理日記 16 / ハワイジュで作るカブサ風炊き込み御飯
先日ブレンドしたイエメンのミックススパイス「ハワイジュ」を使った、カブサ風炊き込みご飯の作り方です。 …
弁当記録 1 / 2019年11月
秋が近づいて来たので、去年の秋頃に作ったお弁当をまとめてUP。 相方弁当 その1 2019年 11月 …
おうちで世界旅行 / 5日目 サウジアラビア カブサ (كبسة)
6日目 サウジアラビア カブサ (كبسة / Kabsa) 本来は、長粒米を鍋で炊き上げる料理で …