今月に入って、蒸し栗、焼き栗…と堪能し、連日心が満たされております。 先日の焼き栗記事の最後で、「食 …
料理日記 22 / 食べ終えた栗の殻で燻製した話
秋
料理日記 18 / 渋皮がサックサクに食べられる焼き栗 (追記あり)
今月は、かぼちゃにさつまいもに、そして栗…秋の味覚トピックが盛りだくさんです。 秋の味覚を楽しく、美 …
弁当記録 2 / 2019年11月
前回に引き続き、去年の秋頃に作ったお弁当をアップ。 相方弁当1はこちら 相方弁当 その4 2019年 …
料理日記 15 / 焼かないさつまいもブラウニー (小麦粉、砂糖、卵不使用)
今年の秋を食べ尽くす一人企画、本日はさつまいもスイーツ。 チョコ好き、さつまいも好き、甘いもの好きな …
おうちで世界旅行 / 21日目 ベトナム カリ・ガー(Cà ri gà)
おうちで世界旅行21日目 ベトナム カリガー (Cà ri gà) 何故美味い料理に限って美味しそう …
献立記録 4 / 2人ごはん 2019年某日
突然相方の休日出勤が決まり、夜までフリーになってしまった日の晩ご飯。 2019年・きのこ …
弁当記録 1 / 2019年11月
秋が近づいて来たので、去年の秋頃に作ったお弁当をまとめてUP。 相方弁当 その1 2019年 11月 …