まだまだ続くエスニック&タマリンド祭り。今月いっぱいのつもりでしたが、今月中に完結しない予感 …
おうちで世界旅行 / 33日目 タイ グン・パッド・マカム (กุ้งผัดมะขาม)
炒め
バンダコピタルカリ(বাঁধাকপির তরকারি) / パンチフォロン
先日は野菜盛り沢山なタルカリを紹介しましたが、本日はキャベツのタルカリベンガル語で「バンダコピタルカ …
パロンシャック・バジ (পালং শাক ভাজি) / パンチフォロン
本日はブレンドしたパンチフォロンを使ったバングラデシュのほうれん草の炒め料理「パロンシャック・バジ …