いよいよ本格的に冬めいてきましたがタイトルの「秋の味覚」という表現はまだ間に合うでしょうか…。笑 今 …
秋の味覚とデーツのミルク煮込み / チャイマサラ

話好きな人見知りが綴る 化学と語学と料理の話

いよいよ本格的に冬めいてきましたがタイトルの「秋の味覚」という表現はまだ間に合うでしょうか…。笑 今 …

先日ブレンドした「チャイマサラ」を使った「パレオティラミス」のレシピです。パレオ対応なので、牛乳、卵 …

先日ブレンドしたチャイマサラで作る、「紅茶のクッキー」のレシピのご紹介です。 紅茶用のスパイスなので …

ぼちぼち衣替えが間に合わなくなってきた黒澤です。(※まだやってないんか) 温かいミルクティー紅茶が美 …

いよいよ気候が冬めいてきましたね。もう北海道では初雪が観測された場所もあるとか。 とういわけで本日は …